IL BLOG DELL’ANGELO

La Vigilia di Natale al Ristorante L' Angelo

23 novembre 2024

Ostriche, Emozioni e un Menu' Degustazione da sogno

Ti invitiamo a celebrare una Vigilia di Natale straordinaria, un momento speciale in cui si intrecciano emozioni, ricordi e calore.

Al ristorante L’ Angelo, questa serata si trasforma in un’ esperienza indimenticabile, unendo raffinatezza dei sapori all’ atmosfera accogliente delle feste.

Ogni dettaglio e’ pensato per farti sentire a casa, coccolato dal piacere della buona cucina e della magia del Natale.

Ogni Vigilia di Natale, Chef Rao mantiene viva una tradizione che e’ ormai diventata un simbolo della serata: la degustazione di ostriche.

Lo chef preparera’ un dono esclusivo a tutti i commensali che si prenoteranno, ostriche freschissime accompagnate da un’ incredibile selezione di salse e intingoli fusion che esalteranno i sapori per un’ inizio serata scintillante!

La degustazione di ostriche e’ molto piu’ di un semplice antipasto, e’ un regalo dello chef, simbolo dell’ accoglienza e della cura che caratterizzano la Vigilia di Natale al nostro ristorante.

Le ostriche, accuratamente selezionate per qualita’ e freschezza, sono preparate al momento come un rituale, un gesto che celebra la purezza del mare, il gusto e la convivialita’.

Potrete degustarle selezionando bollicine della nostra carta vini o gli ottimi cocktails miscelati con cura dallo staff.

Dopo il brindisi iniziale con le ostriche, la serata proseguira’ con un viaggio culinario su misura per voi.

Potrete soddisfare ogni vostro desiderio scegliendo dal nostro menu’ alla carta, che offre piatti eleganti e perfetti per chi vuole personalizzare la propria esperienza e deliziare ogni palato, o preferire il menu’ degustazione di dicembre con 9 portate, un viaggio gastronomico pensato per sorprendere e stupire!

Ogni portata e’ una creazione esclusiva dello chef, preparata per l’ occasione come una sorpresa da scoprire al tavolo, uno scrigno di sapori, combinando ingredienti di alta qualita’ e tecniche culinarie raffinate. Il menu’ di dicembre e’ ideato per celebrare il periodo delle festivita’ natalizie attraverso un’ armonia di sapori che spaziano dalla terra al mare, con influenze moderne e tocchi inaspettati. Un percorso che stimola i sensi, dal primo all’ ultimo boccone, accompagnando ogni ospite in un’ avventura che unisce meraviglia e piacere.