MENU’ DEGUSTAZIONE “UN MARE DI FUSION”
Il menu degustazione Estate 2024 del Ristorante L’ Angelo e' un viaggio di emozioni culinarie sensoriali
Emozioni, ricordi, profumi, colori che stimolano tutti i sensi quando si e' o si sogna di essere al mare...SOGNO O SON DESTO?
Aperitivo con Entrée
UOVO COSMICO
Primo antipasto
Consigliato con: Metodo Classico"Limited Edition" Fontanafredda
SFUMATURE
Secondo antipasto
Consigliato con: vino bianco Vanedda Cortese siciliano
TUFFO CARPIATO
Terzo antipasto
Consigliato con: vino bianco "Via del Sale" Fontanafredda
IL 5 GUSTO
Primo piatto
Consigliato con: Metodo Classico Valntino Riserva Elena Podere Rocche dei Manzoni
“CACCIA AL TESORO”
Secondo piatto
UNA COCCOLA
Pre-dessert
“OSTRICA” CHE DOLCEZZA!
Dolce
Consigliato con: Caffe' alla Vietnamita
Menù Degustazione € 65 a persona
MINIMO DUE PERSONE.
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